V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných

Výrobca:
Popis produktu

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si ?nský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.

Varenie, nápoje, diéty

V sekcií "Varenie, nápoje, diéty" v rámci kategórie "Populárne náučná literatúra pre dospelých" si môžete nájsť širokú paletu zaujímavých kníh a článkov týkajúcich sa témy stravovania a prípravy jedál. Tento oddiel je vhodný pre všetkých, ktorí majú záujem o varenie a chcú sa dozvedieť viac o zdravom stravovaní, nových receptoch a o rôznych diétach. V ponuke nájdete knihy od renomovaných odborníkov z oblasti výživy, ktoré vám pomôžu lepšie porozumieť rôznym stravovacím líniám a ich prínosom pre zdravie. Od populárnych diét ako je napríklad paleo, vegetariánstvo, vegánstvo až po keto diétu a diéty vhodné pre konkrétne zdravotné problémy, ako je napríklad celiakia alebo intolerancia na laktózu. Okrem diét si môžete prečítať aj o rôznych superpotravinách, ktoré majú zvláštne výživové vlastnosti a pozitívny vplyv na náš organizmus. Nájdete tu tiež recepty vhodné pre rôzne typy stravovania, od jednoduchých a rýchlych receptov na každý deň, až po náročnejšie pokrmy, ktoré si môžete vychutnať pri špeciálnych príležitostiach. Pri výbere kníh i článkov, dbáme na to, aby boli názorne a zrozumiteľne objasnené jednotlivé procesy a techniky prípravy jedál. Nechceme, aby bol varenie a diéty len niečím pre odborníkov, preto sa snažíme o jednoduchý jazyk a prístupný štýl pre každého. Aj keď ste začiatočník alebo nemáte veľa skúseností v kuchyni, v tejto sekcii si určite nájdete niečo, čo vás zaujme a inšpiruje. Aby sme vám ponúkli rôznorodé a čerstvé témy, aktualizujeme oddiel "Varenie, nápoje, diéty" pravidelne. Takže nezabudnite sa sem vrátiť často, aby ste boli vždy informovaní o najnovších trendy a výskumoch v oblasti výživy a jedál. Tak či onak, keby ste radi objavili nové recepty, dozvedeli sa viac o určitej diéte alebo zlepšili vaše varenie a stravovacie návyky, sekcia "Varenie, nápoje, diéty" je pre vás tou správnou voľbou. Prelistujte si našu ponuku, inšpirujte sa a začnite cestu za zdravým a chutným životným štýlom už dnes!


Zeleninové zázraky z jedného plechu - Liz Franklin Zeleninové zázraky z jedného plechu - Liz Franklin

Stovka receptov Liz Franklinovej na slané aj sladké jedlá má dve prednosti: je výberom tých najlepších chutí z piatich kontinentov a jedlá (áno, aj polievky) pripravíte jednoducho na plechu alebo v pekáči. Či už ste dlhoročný vegetarián, hostíte priateľov alebo varíte pre člena rodiny, ktorý sa živí rastlinnou stravou, alebo len chcete obmedziť spotrebu mäsa - takúto prípravu pokrmov určite oceníte.

V jednom - Jamie Oliver V jednom - Jamie Oliver

V jednom - Jamie Oliver, Väzba: tvrdá , Počet strán: 312, Jazyk: slovenský, Rok vydania: 2022 Jamie Oliver ponúka vyše 120 receptov, podľa ktorých pripravíte jednoduché lahodné pokrmy v jednom hrnci, pekáči alebo panvici. Na každý recept budete potrebovať menej než osem surovín, čo znamená minimum námahy (a umývania riadu) a maximum pohodlia. V knihe nájdete návody na rýchle a cenovo dostupné obedy

Vajíčka de luxe - Lucy O\'Reilly Vajíčka de luxe - Lucy O'Reilly

Vajíčka sú základ. Väčšina ľudí ich kupuje do zásoby a príležitostne používa pri pečení alebo na rýchlu omeletu či praženicu. Viac ako 70 receptov z tejto knihy však premení obyčajnú surovinu na hviezdu kuchyne. Už nikdy nebudete v úzkych pri výbere rýchleho a originálneho jedla, ako je stredomorská červená paprika s vajcami s tahini jogurtom či zdravý šalát s prepeličími vajíčkami a estragónom. Táto

Superpolievky - Amber Locke Superpolievky - Amber Locke

Polievka je neuveriteľne univerzálne jedlo, ale najmä predstavuje jednoduchý, lacný a zdravý spôsob využitia čerstvej sezónnej zeleniny a ovocia od osviežujúceho gaspacha na neskoré letné popoludnie až po misku teplého vývaru na chladný zimný večer. Vďaka vyše 100 chutným a výživným receptom od hviezdy Instagramu Amber Lockovej si budete môcť pochutnávať na polievkach po celý rok. V knihe nájdete tiež

Superšťavy - Kara M. L. Rosen Superšťavy - Kara M. L. Rosen

Máte problémy s pokožkou, so spánkom, s nadváhou, s vysokým krvným tlakom? Alebo ste úplne stratili vitalitu? Zastavte sa. Prečistite si telo a získajte späť svoje zdravé ja. Kniha Superšťavy ponúka 50 odborne zostavených výživných receptov na chutné nápoje, ktoré vám dodajú energiu a obnovia zdravie. Či už sa rozhodnete dodržiavať striktný očistný program, alebo začleníte šťavy do svojho denného jedálneho

Raňajky s láskou - David Bez Raňajky s láskou - David Bez

Raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa – dodajú vám energiu a silu čeliť výzvam, ktoré prináša dnešná uponáhľaná doba. Ak máte pokušenie vynechať raňajky alebo si cestou do práce kúpiť niečo sladké, kniha Davida Beza vám ukáže, že existuje aj lepšie riešenie. 150 nápadov na pestré, zdravé a zároveň rýchle raňajky vás navyše presvedčí, že aj malé jedlo môže byť veľkým potešením pre oči. Bezove raňajky

Provence - Škola provensálské kuchyně - Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová Provence - Škola provensálské kuchyně - Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová

Provence - Škola provensálské kuchyně - Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová, Vydavateľ: Slovart CZ, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 352, Rok vydania: 2021 Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a

Ottolenghi - Kuchařka - Yotam Ottolenghi Ottolenghi - Kuchařka - Yotam Ottolenghi

„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat.“ Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první

Niekto to rád štipľavé - Kay Maguire Niekto to rád štipľavé - Kay Maguire

Čili papričky sa objavujú v množstve tvarov, farieb a stupňov štipľavosti od sladkých a šťavnatých až po také, ktorými môžete podkúriť v kozube. Publikácia Niekto to rád štipľavé vám ponúka všetko, čo potrebujete vedieť na vypestovanie svojich vlastných čili papričiek od samého začiatku. Nájdete tu podrobné postupy na vysievanie semien, starostlivosť o rastliny, zber plodov a riešenie bežných problémov.

Minimánia - Ilse König Minimánia - Ilse König

Sú malé a neodolateľné – tieto sladké a pikantné minikoláčiky a minichuťovky nielenže skvele chutia, ale tiež výborne vyzerajú. V knihe sa nájde niečo pre každého: hriešne sladké krémové pokušenie, ktoré si možno vďaka minikúskom dopriať bez výčitiek svedomia. Ovocné a vegetariánske chuťovky, ak má byť občerstvenie trošku zdravšie. Minimánia prináša prekvapivé kreácie pre neobyčajné chuťové zážitky.

Kulinária Maďarsko - Aniko Gergely Kulinária Maďarsko - Aniko Gergely

Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny. Určená je každému, kto nielen obľubuje chutné jedlá, ale rád sa dozvie niečo aj o ich pôvode. Maďarská kuchyňa, rovnako ako celá maďarská kultúra, má už tisícročie dvojaké korene: je svojskou zmesou východných a západných tradícií. Ak berieme do úvahy len kulinársky pohľad na skutočnosti,

Kulinárska encyklopédia - Ingeborg  Pils Kulinárska encyklopédia - Ingeborg Pils

Táto príručka je sprievodcom po fascinujúcom a pestrom svete potravín. Pomôže vám pri každodenných nákupoch a poslúži ako zdroj kulinárskej inšpirácie či dodatočných informácií. Kulinárska encyklopédia sprostredkúva základné poznatky o viac než 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Nechajte sa zlákať, spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré

Gurmán v Paříži - Alexander Lobrano Gurmán v Paříži - Alexander Lobrano

Ak vám záleží na tom, aby ste sa počas svojej budúcej návštevy Paríža dobre najedli, nemohli by ste si priať lepšieho spoločníka ako túto okúzľujúcu, vľúdnu a autoritatívnu publikáciu Alexandra Lobrana, ktorá je po mnohých rokoch prvým novým komplexným sprievodcom po reštauráciách v tomto meste. Autor sa s čitateľom delí o svoj osobný výber 102 najlepších reštaurácií v meste, z ktorých každú vykreslil

Dnes napečiem! - Pavlína Berzsiová Dnes napečiem! - Pavlína Berzsiová

Pavlína Berzsiová, cukrárka, ktorú poznáte z knihy Dnes nepečiem!, tentoraz radí zapnúť rúru a upiecť rodine či priateľom niečo skutočne dobré. Príležitostí na dobré koláče, buchty, šišky, torty, rolády, sušienky, tyčinky či brownies sa nájde dosť. Okrem toho pre vás Pavlína vyberie recepty zo zošita svojej babičky, prezradí vám, čo pečie na Vianoce a Veľkú noc, aj čo radí kamarátkam, ktoré nemajú

Chuť Vietnamu - Uyen Luu Chuť Vietnamu - Uyen Luu

Chuť Vietnamu - Uyen Luu, Rok vydania: 2023, Počet strán: 224, Väzba: tvrdá , Jazyk: český, Rozmery: 190 x 248 mm Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy sdílené členy rodiny z jedné mísy a

Asijská kuchyně - 70 receptů na přípravu oblíbených pokrmů, od knedlíčků a nudlových polévek po stir-fry a rýžové misky - Emily Calderová Asijská kuchyně - 70 receptů na přípravu oblíbených pokrmů, od knedlíčků a nudlových polévek po stir-fry a rýžové misky - Emily Calderová

Asijská kuchyně - 70 receptů na přípravu oblíbených pokrmů, od knedlíčků a nudlových polévek po stir-fry a rýžové misky - Emily Calderová, Vydavateľ: Slovart CZ, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 144, Rok vydania: 2023 Jídlo východní a jihovýchodní Asie patří mezi nejčerstvější, nejbarevnější a nejchutnější na světě. Je nejenom zdravé a překypující chutí, ale také rozmanité. Hustě zalidněné oblasti

7-krát inak - Jamie Oliver 7-krát inak - Jamie Oliver

7-krát inak - Jamie Oliver, Väzba: tvrdá , Počet strán: 320, Jazyk: slovenský, Rok vydania: 2022 Najznámejší šéfkuchár bez čapice je späť! Jamie Oliver ponúka vyše 120 nových receptov, podľa ktorých pripravíte lahodné jedlá s maximálnou chuťou a minimálnou námahou. Predstavuje 18 základných a obľúbenejších surovín ako kuracie prsia, lososa, vajcia, zemiaky, brokolicu, avokádo či vajcia a ponúka 7 spôsobov

Populárne produkty

Clin rozprašovač Pro Nature 500ml
3,28 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Pánska pyžamová košeľa na gombíky, popelín
20,29 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
WELDGUARD okuliare zváračské
7,45 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
WRAY ponožky šedá č. 43/44
3,16 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
LEXMARK 702H (70C2HK0) - originálny
150,94 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
HP CE400A - originálny
169,48 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
HP CN627AE - originálny
109,94 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Bezpečnostná obuv ARDON®GEARSAN S1 | G3170/37
29,33 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Čižmy z 2 materiálov
146,99 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
RAVEN XT MF S3 SRC členok 47 čierna
34,67 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
iPhone 15 Silicone Case with MS - Clay
57,61 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Kúpeľňová predložka CARMEN
139,99 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
LED závesná dekorácia "Sviečka"
3,99 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Screenshield fólia na displej pre IGET FIT F85
7,18 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
VOLARE - Detský zvonček na bicykel - Minnie
4,00 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
Venuša zo zátoky - Dominik Dán
11,96 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
MILAN - Pero gélové Dry-Gel 0.7 mm - modré
0,90 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
KLEIN - Bosch Ručný Mixér
12,29 €
Uvedená cena je platná k 23.02.2024
iParts4u Napájací a objemový flex kábel pre Huawei P40 Lite 5G
7,95 €
Uvedená cena je platná k 16.02.2024